2025-2026年食品科学与工程专业排名_中国大学本科教育专业排行榜

排 名	学校名称	等 级	学校数	专业名称
1	江南大学	5★+	282	食品科学与工程
2	东北农业大学	5★+	282	食品科学与工程
3	北京工商大学	5★+	282	食品科学与工程
4	天津科技大学	5★	282	食品科学与工程
5	中国农业大学	5★	282	食品科学与工程
6	华中农业大学	5★	282	食品科学与工程
7	吉林农业大学	5★	282	食品科学与工程
8	大连工业大学	5★	282	食品科学与工程
9	浙江大学	5★	282	食品科学与工程
10	河北农业大学	5★	282	食品科学与工程
11	南京农业大学	5★	282	食品科学与工程
12	吉林大学	5★	282	食品科学与工程
13	河南工业大学	5★	282	食品科学与工程
14	上海海洋大学	5★	282	食品科学与工程
15	南昌大学	5★-	282	食品科学与工程
16	华南理工大学	5★-	282	食品科学与工程
17	内蒙古农业大学	5★-	282	食品科学与工程
18	中国海洋大学	5★-	282	食品科学与工程
19	西南大学	5★-	282	食品科学与工程
20	西北农林科技大学	5★-	282	食品科学与工程
21	宁夏大学	5★-	282	食品科学与工程
22	广东海洋大学	5★-	282	食品科学与工程
23	合肥工业大学	5★-	282	食品科学与工程
24	上海交通大学	5★-	282	食品科学与工程
25	沈阳农业大学	5★-	282	食品科学与工程
26	江苏大学	5★-	282	食品科学与工程
27	集美大学	5★-	282	食品科学与工程
28	宁波大学	5★-	282	食品科学与工程
29	中南林业科技大学	4★	282	食品科学与工程
30	福建农林大学	4★	282	食品科学与工程
31	北京林业大学	4★	282	食品科学与工程
32	山东农业大学	4★	282	食品科学与工程
33	黑龙江八一农垦大学	4★	282	食品科学与工程
34	陕西科技大学	4★	282	食品科学与工程
35	渤海大学	4★	282	食品科学与工程
36	郑州轻工业大学	4★	282	食品科学与工程
37	齐鲁工业大学	4★	282	食品科学与工程
38	云南农业大学	4★	282	食品科学与工程
39	甘肃农业大学	4★	282	食品科学与工程
40	海南大学	4★	282	食品科学与工程
41	天津商业大学	4★	282	食品科学与工程
42	武汉轻工大学	4★	282	食品科学与工程
43	北京农学院	4★	282	食品科学与工程
44	长沙理工大学	4★	282	食品科学与工程
45	天津农学院	4★	282	食品科学与工程
46	浙江工商大学	4★	282	食品科学与工程
47	齐齐哈尔大学	4★	282	食品科学与工程
48	扬州大学	4★	282	食品科学与工程
49	东北林业大学	4★	282	食品科学与工程
50	南京工业大学	4★	282	食品科学与工程
51	南京财经大学	4★	282	食品科学与工程
52	天津大学	4★	282	食品科学与工程
53	华东理工大学	4★	282	食品科学与工程
54	上海理工大学	4★	282	食品科学与工程
55	华南农业大学	4★	282	食品科学与工程
56	哈尔滨商业大学	4★	282	食品科学与工程
57	湖南农业大学	3★	282	食品科学与工程
58	福州大学	3★	282	食品科学与工程
59	安徽工程大学	3★	282	食品科学与工程
60	四川农业大学	3★	282	食品科学与工程
61	徐州工程学院	3★	282	食品科学与工程
62	浙江海洋大学	3★	282	食品科学与工程
63	淮阴工学院	3★	282	食品科学与工程
64	南京林业大学	3★	282	食品科学与工程
65	河南科技大学	3★	282	食品科学与工程
66	沈阳师范大学	3★	282	食品科学与工程
67	青岛农业大学	3★	282	食品科学与工程
68	广西大学	3★	282	食品科学与工程
69	山西大学	3★	282	食品科学与工程
70	上海应用技术大学	3★	282	食品科学与工程
71	山西农业大学	3★	282	食品科学与工程
72	西华大学	3★	282	食品科学与工程
73	河南农业大学	3★	282	食品科学与工程
74	浙江工业大学	3★	282	食品科学与工程
75	上海大学	3★	282	食品科学与工程
76	江西农业大学	3★	282	食品科学与工程
77	河北科技大学	3★	282	食品科学与工程
78	湖北工业大学	3★	282	食品科学与工程
79	浙江农林大学	3★	282	食品科学与工程
80	昆明理工大学	3★	282	食品科学与工程
81	青海大学	3★	282	食品科学与工程
82	沈阳药科大学	3★	282	食品科学与工程
83	烟台大学	3★	282	食品科学与工程
84	四川大学	3★	282	食品科学与工程
85	陕西师范大学	3★	282	食品科学与工程
86	长江大学	3★	282	食品科学与工程
87	暨南大学	3★	282	食品科学与工程
88	重庆工商大学	3★	282	食品科学与工程
89	重庆三峡学院	3★	282	食品科学与工程
90	延边大学	3★	282	食品科学与工程
91	贵州大学	3★	282	食品科学与工程
92	安徽农业大学	3★	282	食品科学与工程
93	西南民族大学	3★	282	食品科学与工程
94	石河子大学	3★	282	食品科学与工程
95	四川轻化工大学	3★	282	食品科学与工程
96	河南科技学院	3★	282	食品科学与工程
97	山东理工大学	3★	282	食品科学与工程
98	哈尔滨学院	3★	282	食品科学与工程
99	仲恺农业工程学院	3★	282	食品科学与工程
100	湘潭大学	3★	282	食品科学与工程
101	河北工程大学	3★	282	食品科学与工程
102	安徽科技学院	3★	282	食品科学与工程
103	新疆农业大学	3★	282	食品科学与工程
104	西北大学	3★	282	食品科学与工程
105	大连海洋大学	3★	282	食品科学与工程
106	长春大学	3★	282	食品科学与工程
107	山西师范大学	3★	282	食品科学与工程
108	青岛大学	3★	282	食品科学与工程
109	西南科技大学	3★	282	食品科学与工程
110	通化师范学院	3★	282	食品科学与工程
111	辽宁大学	3★	282	食品科学与工程
112	南京师范大学	3★	282	食品科学与工程
113	广东工业大学	3★	282	食品科学与工程
114	陕西理工大学	3★	282	食品科学与工程
115	锦州医科大学	3★	282	食品科学与工程
116	南阳理工学院	3★	282	食品科学与工程
117	成都大学	3★	282	食品科学与工程
118	黑龙江中医药大学	3★	282	食品科学与工程
119	西北民族大学	3★	282	食品科学与工程
120	新疆大学	3★	282	食品科学与工程
121	贺州学院	3★	282	食品科学与工程
122	深圳大学	3★	282	食品科学与工程
123	北京联合大学	3★	282	食品科学与工程
124	吉首大学	3★	282	食品科学与工程
125	山东师范大学	3★	282	食品科学与工程
126	运城学院	3★	282	食品科学与工程
127	江苏科技大学	3★	282	食品科学与工程
128	塔里木大学	3★	282	食品科学与工程
129	哈尔滨理工大学	3★	282	食品科学与工程
130	内蒙古科技大学	3★	282	食品科学与工程
131	邵阳学院	3★	282	食品科学与工程
132	河南牧业经济学院	3★	282	食品科学与工程
133	河北科技师范学院	3★	282	食品科学与工程
134	湖北文理学院	3★	282	食品科学与工程
135	岭南师范学院	3★	282	食品科学与工程
136	北方民族大学	3★	282	食品科学与工程
137	鲁东大学	3★	282	食品科学与工程
138	湖北民族大学	3★	282	食品科学与工程
139	广西科技大学	3★	282	食品科学与工程
140	百色学院	3★	282	食品科学与工程

【中国科教评价网www.nseac.com独家数据，转载请注明出处】

【 排行榜说明 】

2025年3月，金平果中评榜发布了2025中国大学分专业竞争力排行榜共计400多个榜单，本次分专业排名属于金平果排行榜《中国大学和研究生教育及学科专业评价报告（2025-2026）》的重要组成部分。该评价由杭州电子科技大学中国科教评价研究院和浙江高等教育研究院、武汉大学中国科学评价研究中心和中国科教评价网（www.nseac.com）联合推出，全面、系统、客观、公正地评价了中国大陆2853所大学的实力和水平，并对本科院校12个学科门类、92个专业类、400多个专业进行了综合竞争力评价。

“金平果”2025版中国大学分专业竞争力排行榜共涉及500多个本科专业，开设高校数13所以上的专业有404个，这些专业属于本次公开发布的范围，其它专业由于开设高校数量较少，将不对外公布评价结果。

2025开设高校数最多的十大热门专业为：计算机科学与技术(940)、英语(933)、视觉传达设计(741)、数据科学与大数据技术(739)、环境设计(713)、财务管理(669)、会计学(659)、电子信息工程(644)、软件工程(636)、国际经济与贸易(633)；

2025开设高校数增长率最快的十大新兴专业为：新能源汽车工程（增长109%）、智能装备与系统(71%)、数字经济(67%)、虚拟现实技术（59%）、智能车辆工程(57%)、食品营养与健康(55%)、智慧农业（55%）、智能建造（51%）、非物质文化遗产保护(50%)、养老服务管理(46%)；

2025开设高校数下降最快的十大专业为：房地产开发与管理(-48%)、管理科学(-25%)、酒店管理(-23%)、编辑出版学(-22%)、物业管理(-21%)、秘书学(-19%)、葡萄与葡萄酒工程(-19%)、公共事业管理(-18%)、信用管理(-18%)、缅甸语(-18%)，下降幅度较上年明显增加，说明各高校专业结构调整的力度增大；

2025新增发布的专业：智慧水利（15所高校）、精细化工（15）、智慧牧业科学与工程（15）、信用风险管理与法律防控（14）、国际经贸规则（14）、时尚传播（13）、文化遗产（13）、智能交互设计（13）、生物育种科学（13）、智慧林业（13）共10个。

2025版“金平果”大学评价中，大学及学科专业的星级标记体系由5★+、5★、5★-、4★、3★、2★、1★组成，分别对应于大学或学科专业评价排名的前1%、1-5%、5-10%、10-20%、20-50%、50-90%、90-100%的大学或学科专业。

2025中国本科院校学科专业评价指标体系共设专业评价指标体系共分4个一级指标、17个二级指标和30个三级指标。一级指标包括师资队伍、教学水平、科研水平、学科声誉四个方面，二级指标包括教师数、博硕士学位点数、科研项目数等17个方面，三级指标包括杰出人才数、全国性学生竞赛获奖数、国家自然科学基金项目数等约30个方面，具体情况可进入评价指标体系栏目查看相关文章。

上表为2025-2026年中国大学分专业竞争力排行榜的前20强（3星以内）名单。