cai 2158道中餐饭菜英文官方译名 中文菜单的英文译名曾经是让我们忍俊不禁的翻译笑话,北京市外办和市民讲外语办公室在3月联合出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》,为2158道中餐饭菜“正名”,统一规范了中餐菜名,提出了菜名翻译需要遵循的规则。部分菜名翻译如下: 童子鸡:Spring chicken 红烧狮子头:Braised pork ball in brown sauce 四喜丸子:Braised pork balls in gravy 麻婆豆腐:Mapo tofu 完整版2158道中国菜官方英文译名>>> |
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