活动目的 :     1. 通过活动 , 让学生认识更多的蔬菜 , 并了解它们的生长过程 , 营养价值 , 食用方法 , 以及栽培方法等 .     2. 让学生亲近自然 , 热爱大自然 , 并动手 , 亲身探索大自然的奥秘 .     3. 培养动手能力 , 以及运用统计知识来解决问题的能力 .     活动方法 : 观察法 , 询问法 , 上网查询 , 实验法等 . 活动对象 : 二年级 2 班全体学生 .     活动过程 :       一   大自然的馈赠   _____  认识各种蔬菜 ( 分组进行 )         1. 让学生走近大自然 , 搜寻身边有哪些蔬菜 ?( 包括名称及基本形状 )         2. 收集各种蔬菜的图片 ( 也可以画下来 ), 并向有经验的老农询问其生长过程 ( 最好是自己能从始至终观察一种蔬菜的生长 ), 写下观察日记或了解到的内容 .       二   我和蔬菜交朋友 ____ 了解各种蔬菜的营养价值 , 统计大家最喜欢的蔬菜 .         1  各小组根据收集到的蔬菜的情况进行汇报，交流，让同学们能认识更多的蔬菜，了解关于蔬菜更多的知识 .         2  游戏 : 猜一猜 出示一些蔬菜的图片或特征 , 让同学认一认 , 猜一猜 .         3  统计”最喜欢吃的蔬菜” 性   别 茄   子 黄   瓜 白   菜 番   茄 红 萝 卜 冬   瓜 南   瓜 扁   豆 空 心 菜 土   豆 生   菜   男生                                                                                                                     女生                                                                                                                                               4、上网查询:它们的营养价值(分组查询→汇报，交流) 提示：要多吃蔬菜，促进健康！ 三、实践活动：今日我当家 1、根据蔬菜的食用方法，选择一样或几样蔬菜来烹饪一种食品（主要是拼盘等简单的菜，要在父母帮助下进行） 2、品尝并请父母指导评分 3 、向同学介绍自己的烹饪经过和自己做菜的感受。 四、活动总结反思 五、师生评价： 1、是否积极去参与实践（观察，询问，查询） 2、是否能积极与人合作交流，体验合作的乐趣。

[发布者：yezi]

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